Tagliere di affettati e formaggi nostrani con crescia (G,L)

Tagliere di formaggi nostrani con crescia (G,L)

Burrata, pomodorini confit, alici del Cantabrico (G,L)

Ripieni con pasticcio di pollo, salsa piccante a parte (G,L,U)

Passata di pomodoro, aglio, alici, basilico, origano, olio Evo (G)

Passata di pomodoro, fior di latte fresco, olio Evo (G,L)

Passata di pomodoro, mozzarella di bufala, prosciutto crudo affettato al coltello (servito a parte), olio evo (G,L)

Provola affumicata di Battipaglia, Checconata (lonza di “Checco il Macelaro”), olio Evo (G,L)

Provola affumicata di Battipaglia, Ciauscolo di “Checco il Macelaro”, olio Evo (G,L)

Provola affumicata, pancetta tesa, patate arrosto, olio Evo (G,L)

Mozzarella di bufala, pesto di basilico, pomodorini confit, olio Evo (G,L,FG)

Panino al latte, lingua di vitello, salsa verde, crema di peperoni gialli, cipolla marinata, provola affumicata; patate fritte

Ciabattina farcita con pomodoro, insalata, salsa allo yougurt e avocado, bufala di Battipaglia; patate fritte

Panino al latte, manzo affumicato, peperoni arrosto, salsa tonnata; patate fritte

Panino al latte, hamburger (150gr) di manzo Eugubino, nduja calabra, yogurt greco, cipolla marinata, basilico fresco, pancetta croccante, pomodorini confit, burrata di Battipaglia; patate fritte

Ciabattina, pollo impanato e fritto, nduja calabra, salsa bbq, friarielli ripassati; patate fritte

Pane al latte, hamburger (150 gr) di manzo Eugubino, burrata di Battipaglia, pomodoro, insalata, salsa yogurt e avocado; patate fritte